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2024年3月26日，妙可蓝多（600882.SH）发布《2023年度社会责任报告》。资料显示，该公司已连续10年发布社会责任报告。
报告阐述了妙可蓝多2023年度经营管理过程中，在保护股东、客户、员工、债权人权益或合法利益、推动乳制品行业可持续发展、安全与清洁生产、保护环境以及支持社会公益事业等方面所履行的社会责任。
根据同花顺iFinD统计，大部分评级机构给予妙可蓝多的ESG评分处于行业中上游水平，截至2023年底，综合评分已提升至71.62。
乳制品行业作为食品行业的重要组成部分，产品直接关系到广大消费者的健康和生活质量。企业不仅要注重产品的质量和安全，还要注重环境保护和社会责任，如何真正做到企业的可持续发展，将ESG作为观念融入到企业生态之中，妙可蓝多的案例或许可以带给我们一些启示。
积极建设ESG体系，制定“CHEESE”可持续发展战略
妙可蓝多已连续10年发布社会责任报告，报告依据国内相关法律法规及交易所关于信息披露的相关指引编制。
对标联合国可持续发展目标（SDGs），该公司积极建设ESG体系，制定了“CHEESE”可持续发展的战略，旨在通过六大战略支柱、24大关键议题，推动企业的可持续发展，促进行业向绿色低碳发展道路转型。
产品质量是企业的生命。在产品质量与安全方面，妙可蓝多严格遵守产品质量与安全相关法规。
从该公司历年发布的社会责任报告可以看出，多年来，妙可蓝多持续在精准扶贫、抗击疫情、营养公益、营养教育等多个领域开展公益事业，利用行业优势，从营养支持、市场教育等多个维度探索公益实践，全方位落实企业社会责任。2023年，该公司通过棒小孩公益计划、慈善公益捐赠等，陆续捐赠超过4万袋奶酪产品，帮助少年儿童改善营养。
除了公益行动之外，妙可蓝多在环境、公司治理等方面也建立了自己的标准。妙可蓝多创始人、总裁柴琇此前在接受媒体采访时表示，只有将ESG上升到公司战略高度，纳入预算体系，进入KPI考核，才能真正落实下去。在柴琇看来，ESG投入越高回报越高。
该公司坚定对卓越品质的追求，实施全员、全面、全过程的全产业链质量管理，严把质量关，为消费者提供营养、健康、美味的奶酪产品。
2023年，该公司建成了集业务开展和参观教育于一体的奶酪专业检测实验室，检测业务涵盖化学、生物、物理、感官四个领域，于7月份获得了中国合格评定国家认可委员会的认可，标志着该公司实验室管理水平更加系统化、质量管理更加精准化。
保证产品质量是食品企业最重要的工作，妙可蓝多不仅严格选择原材料供应商和检测各项指标，同时致力于提升供应链的可持续发展能力，践行原材料绿色采购理念，追溯原材料产地，优先采购具有可持续认证的原材料，推动供应商开展可持续认证。
该公司设定了绿色采购、绿色仓储和物流、绿色运营、绿色办公四大议题，全面开展温室气体管理、水资源管理、废弃物管理、包材回收等行动，最大限度降低对环境的影响。
ESG表现较业内头部公司还有差距
从独立ESG评级机构给出的评级/评分来看，妙可蓝多位于中上游水平。
截至4月2日，妙可蓝多Wind ESG评级达到BBB，综合得分在参与排名的178家食品加工与肉类企业中名列第35位。在乳制品公司中对比，妙可蓝多与业内头部公司，尤其是同控股股东蒙牛乳业（2319.HK）相比，还有相当差距。
蒙牛可持续发展获得各界高度认可。自2021年以来蒙牛连续3年实现MSCI ESG评级提升。2023年9月，MSCI公布的蒙牛乳业最新ESG评级上升至AA级，为中国食品行业最高。
在ESG视角下，乳制品供应链的上游碳排放主要来自于牧场端，企业必须重视在环境层面的表现，对废弃物、废水处理，温室气体的排放情况，对生态的潜在影响以及对动物疾病等方面的相应措施，促进绿色循环的现代化牧业发展。
蒙牛十分关注价值链上下游的环境影响，将价值链减碳纳入双碳战略规划路线。通过对上游奶源业务的减排工作，2022年实现减排近18.5万吨，全年单吨产品二氧化碳排放量同比下降1.6%。
中国飞鹤（6186.HK）也在统筹布局低碳发展路径，努力降低生产经营环节所带来的负面影响。飞鹤在可再生能源、节能技改等减排领域投入大量资源，通过多种举措降低业务经营中的温室气体排放。2022年单位温室气体排放量达到0.087吨二氧化碳当量/万元，较2021年下降65%。
此外，乳制品供应链中游涉及在储存、运输等过程，对保质期、卫生条件、存储条件等都有很高的要求。蒙牛、飞鹤均高度关注在物流运输过程中的碳排放，逐步升级物流车辆为电动车，替代使用生物质燃油，同时优化运输物流结构，建立更加高效、低碳的物流体系。
妙可蓝多通过建设绿色仓储和物流，2023 年节电约7万度，减排19.04吨“碳”；减少运输里程约457万公里，减排1312吨“碳”。该公司还通过研发生产常温产品，减少在物流运输、存储等方面的碳排放，全年实现减排约328吨。
绿色、可循环利用的乳制品包装也是供应链创新的突破点。例如，2022年蒙牛推出第一款优益C无标签产品蒙牛优益C 0蔗糖，成为减碳环保包装的先行示范。根据《蒙牛优益C 0蔗糖产品去瓶标碳减排量计算报告》，该款产品使得碳足迹减少约44.6%。
与其他行业不同，乳品企业对自然环境的负外部性比较明显，不仅只关注乳品生产，还需要涉及到牧草培养等环节。而牧草又因为其高需肥的特性，会对土壤造成不可避免的污染和浪费。乳品企业作为消耗土壤资源的大户，更需要在土壤资源保护和循环农作可持续上做出贡献。
从头部乳企的ESG报告可以发现，蒙牛与伊利股份（600887.SH）较为重视将牧场生态循环与农业经济发展相结合，在保障优质奶源的同时，减少对生态环境的影响。
ESG理念如何赋能乳企发展亟待探索
同蒙牛的可持续发展报告相比，妙可蓝多的报告单薄许多。而且，尽管该公司编制社会责任报告的经验已有10年，但对社会责任和ESG的划分仍欠清晰。尤其是对重要议题的划分，缺乏重要性评估矩阵的展示，还未实现与国际ESG话语体系的接轨。
在未来的发展中，乳制品企业不仅要注重产品的质量和安全，还要注重环境保护和社会责任，真正做到企业的可持续发展，将ESG观念融入企业生态之中。比如，严格执行污染物排放标准及排放总量限定要求，不断升级环保设备，建设绿色车间、绿色工厂，积极履行社会责任。在利益相关者的问题上，要加强与产业链上下游利益相关方在促进绿色低碳可持续方面的合作，共同推进实现行业可持续发展目标，鼓励和加强在降低行业环境影响方面的合作与创新。
另外，报告中缺少对相关内容的第三方鉴证，也缺少ESG中期愿景规划和历史数据的横向对比。未来如何将ESG数据与财务数据实现打通与结合，还存在一定的挑战。
4月2日，第一财经围绕妙可蓝多2023社会责任报告中的相关问题，如除了保证原料质量，对供应商的碳足迹有没有进行进一步核查、对于气候相关的一些量化指标未来是否有公布计划、在双碳方面有没有制定更明确的战略规划等，向该公司公示邮箱发送了采访函，并致电公司证券部门，但截至发稿尚未获得有效回复。
